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食品烘干设备温度多少适宜

作者:admin 文章来源:百信机械网络部 发布时间:2018-08-08

    食品烘干设备的热量标准一般是根据所要烘干物料的特性来设定的,这项工作在食品烘干设备生产之前,河南百信机械就会做大量的科研工作,根据不同的食品进行试验,务必达到烘干后食品质量优、生产效率高、生产成本低的效果。所以,客户在河南百信机械购买食品烘干设备时,公司技工都会根据客户的需求设定一个好佳的烘干方案。就拿黄花菜来说吧,黄花菜在烘干的时候,温度控制在40-75度即可,烘干后的黄花菜水分均匀,色泽鲜黄不伤形,无污染不破坏黄花菜营养成分。

食品烘干设备温度多少适宜

    食品烘干设备每蒸发一公斤水,它的耗热量在20000千卡/公斤水左右,影响耗热量大的主要因素是进入网带式食品烘干设备的气体温度和物料的初水分,网带式食品烘干机内的气体温度越高,物料的初水分越小,耗热量越小食品烘干设备内的气体温度低,每蒸发一公斤水的耗热量就大,气体消耗量也随之增加。要降低食品烘干设备的耗热量,减少气体的消耗,可在不影响食品烘干设备正常运转及被烘干物料性质的情况下,尽可能提高食品烘干设备气体的温度。如果食品烘干机设备用户想要调整温度,由于涉及专业知识,请在河南百信机械技术员指导下进行操作。